La otra vez fui a La Casa de la Gata Horacia (http://www.lagatahoracia.cl/). Un nuevo centro integral para los amantes de los gatos en Chile y Sudamérica, donde encuentras cafetería, comida vegetariana y vegana, talleres literarios, librería, tienda y todo en compañía de felinos maravillosos. Estos mismos anfitriones son los gatos rescatados por la Fundación Adopta.
Desde hace ocho años soy vegetariana, pero este 2017 partió mi transición al veganismo, por lo que a la hora de salir a comer he tenido que hacer todo un análisis de lugares y restaurantes que ofrezcan alternativas para mí acá en Santiago. Este lugar es uno de ellos, y es muy rico. Absolutamente recomendable.
